Szukasz naturalnej alternatywy dla kawy? Poznaj guaranę - roślinę o wyjątkowych właściwościach energetyzujących i prozdrowotnych. Stosowanie guarany zyskuje coraz większą popularność wśród osób prowadzących zdrowy tryb życia. Sprawdź, jak działa i jak ją bezpiecznie stosować. 

Zbliżenie na ziarna guarany oraz sproszkowaną postać tego naturalnego suplementu energetycznego.

Co to jest guarana? 

Guarana (Paullinia cupana) to roślina pochodząca z Amazonii, szczególnie rozpowszechniona w Brazylii. Nazwa pochodzi od plemienia Guarani, które tradycyjnie wykorzystywało jej właściwości lecznicze. Ten tropikalny krzew wyróżnia się charakterystycznymi owocami, w których znajdują się czarne nasiona guarany - najbardziej wartościowa część rośliny, bogata w substancje aktywne, szczególnie w kofeinę. 

 

Właściwości guarany 

Według badań opublikowanych w Journal of Ethnopharmacology, właściwości guarany wynikają z jej bogatego składu chemicznego. Nasiona guarany są cennym źródłem: 

  • kofeiny (2.5-5% suchej masy), 
  • teobrominy (około 0.2-0.3%), 
  • teofiliny (w śladowych ilościach), 
  • tanin (około 12%), 
  • katechin i epikatechin, 
  • saponin, 
  • składników mineralnych (potas, wapń, magnez), 
  • białka (do 15% suchej masy). 

Co wyróżnia guaranę? Zawartość kofeiny w jej nasionach tworzy kompleks z taninami, co skutkuje powolnym uwalnianiem i przedłużonym działaniem w organizmie. 

 

Działanie guarany 

Działanie pobudzające guarany jest szczególnie cenione przez osoby dbające o zdrowy tryb życia. Badania kliniczne potwierdzają, że regularne stosowanie guarany może: 

  • prowadzić do zmniejszenia uczucia zmęczenia, 
  • zwiększać wydolność organizmu, 
  • wspomagać metabolizm. 

 

Formy stosowania i dawkowanie guarany 

Obecnie na rynku dostępne są różnorodne preparaty zawierające guaranę. Suplementy diety z guaraną mogą stanowić wartościowe uzupełnienie diety, szczególnie dla osób aktywnych. 

Guarana w proszku - jak stosować? 

Guarana mielona to jedna z najpopularniejszych form suplementacji. Według zaleceń klinicznych, należy przestrzegać następującego dawkowania: 

  • jednorazowa dawka: 1-2 g (około pół łyżeczki); 
  • maksymalna dzienna dawka: 3 g; 
  • najlepiej przyjmować przed posiłkiem. 

Jak pić guaranę w proszku? Najłatwiejszym sposobem jest rozpuszczenie jej w ciepłej (nie wrzącej) wodzie. Możesz też eksperymentować z innymi formami - dodawać guaranę do smoothie, koktajli owocowych lub wymieszać z jogurtem czy musli. Dobrze sprawdza się również połączenie z sokiem owocowym, który pomaga zamaskować charakterystyczny, gorzkawy smak guarany. 

Tabletki z guaraną - jakie jest zalecane dawkowanie? 

Tabletki z guarany standardowo zawierają 50-100 mg ekstraktu. Zalecane dawkowanie to 1-2 tabletki dziennie, w zależności od standaryzacji preparatu. Przed zakupem warto sprawdzić zawartość kofeiny na opakowaniu i stosować się do zaleceń producenta. 

Napoje z guaraną 

Napój z guaraną możesz przygotować na kilka sposobów: 

  1. Herbata z guaraną: 
  • wsyp 1/2 łyżeczki guarany do szklanki, 
  • zalej wodą o temperaturze 70-80°C, 
  • odstaw na 3-5 minut, 
  • smak guarany można złagodzić dodatkiem miodu lub cytryny. 
  1. guarana do picia - zimne napoje: 
  • koktajl energetyczny: wymieszaj guaranę z sokiem pomarańczowym; 
  • smoothie: połącz z bananem i mlekiem roślinnym; 
  • napój orzeźwiający: dodaj do wody z cytryną i miętą. 

Inne formy guarany 

Verde mate z guaraną to popularne połączenie yerba mate z guaraną. Zalecana porcja to 1-2 g guarany na standardową porcję yerba mate.  

Kolejną formą jest skoncentrowany Shot z guaraną. Jest to zwykle 50-100 m. Należy sprawdzić zawartość guarany na etykiecie i nie przekraczać 1-2 shotów dziennie.  

Pamiętaj, że niezależnie od wybranej formy, należy przestrzegać zalecanej dziennej dawki guarany. Zbyt duże spożycie może prowadzić do skutków ubocznych. Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z guaraną, zacznij od małych dawek, by sprawdzić reakcję organizmu. 

 

Czy guarana jest szkodliwa? Skutki uboczne i przeciwwskazania 

Według badania Silvestriniego i współpracowników (2013), guarana w standardowych dawkach jest dobrze tolerowana przez zdrowe osoby. Jednak, podobnie jak w przypadku innych substancji zawierających kofeinę, przy przedawkowaniu mogą wystąpić działania niepożądane: 

  • bezsenność, 
  • niepokój, 
  • tachykardia, 
  • bóle głowy, 
  • zaburzenia żołądkowo-jelitowe. 

Przeciwwskazania do stosowania (potwierdzone badaniami): 

  • ciąża i laktacja, 
  • nadciśnienie tętnicze, 
  • choroby serca, 
  • zaburzenia lękowe, 
  • wrzody żołądka, 
  • przyjmowanie niektórych leków (należy skonsultować z lekarzem). 

Guarana to naukowo potwierdzony, naturalny stymulant o złożonym mechanizmie działania. Kluczowe jest przestrzeganie zalecanych dawek i znajomość przeciwwskazań. W razie wątpliwości warto skonsultować się z farmaceutą lub lekarzem. 

 

 

Bibliografia 

  1. Kubica P., Kulig A., Szopa A., Turcza K., Ekiert H.: Nowe surowce roślinne w Farmakopei Europejskiej. Część 6. Paullinia cupana (P. guarana) – źródło nowego surowca alkaloidowego. Postępy Fitoterapii 2020; 21(1): 19-27. 
  1. K. Matjakowska, Ł. Szeleszczuk, M. Zielińska-Pisklak, Właściwości farmakologiczne leków oraz preparatów pochodzenia roślinnego o działaniu nootropowym – zastosowanie w farmakoterapii, „Lek w Polsce”, nr 6 (7) 2017. 
  1. Schimpl FC, da Silva JF, Gonçalves JF, Mazzafera P. "Guarana: revisiting a highly caffeinated plant from the Amazon". Journal of Ethnopharmacology. 2013;150(1):14-31. 
  1. Silvestrini G.I., Marino F., Cosentino M. "Effects of a commercial product containing guaraná on psychological well-being, anxiety and mood: a single-blind, placebo-controlled study in healthy subjects". Journal of Negative Results in BioMedicine 2013; 12: 9. 
share-icon Podziel się artykułem ze znajomymi
Redakcja Recepta.pl
Redakcja Recepta.pl

Redakcja recepta.pl to zespół doświadczonych specjalistów z dziedziny zdrowia, medycyny i stylu życia. Naszym celem jest dostarczanie rzetelnych i przystępnych informacji, które pomagają czytelnikom dbać o swoje zdrowie i dobre samopoczucie. Każdy artykuł jest wynikiem współpracy ekspertów, którzy z pasją dzielą się swoją wiedzą i doświadczeniem. Prywatnie jesteśmy miłośnikami literatury, aktywnego wypoczynku i zdrowego stylu życia...