11 przepisów na rozgrzewające herbatki

rozgrzewająca herbata

Wszyscy o nich słyszeli, ale niewiele osób wie, z jakich składników trzeba je przygotować, aby herbaty rozgrzewające naprawdę spełniły swoje zadanie. Stanie się tak, gdy ich bazą będą przyprawy i zioła pobudzające krążenie krwi. Polecamy: imbir, kardamon, cynamon, pokrzywę, krwawnik, miętę, które rozgrzewają i dodatkowo odchudzają.

Napój z cynamonu i cytryny

Składniki:

łyżeczka sproszkowanego cynamonu,
szklanka wrzącej wody,
plasterek cytryny,
łyżka miodu.

Przygotowanie: cynamon zalewamy wrzątkiem, czekamy, aby napój ostygł do temperatury poniżej poniżej 40 stopni Celsjusza i słodzimy miodem. Podajemy z cytryną.

Herbata z krwawnika

Składniki:

łyżeczka krwawnika,
szklanka wrzątku,
plasterek cytryny.

Przygotowanie: łyżeczkę ziela zaparzyć w szklance wody i pozostawić na pięć minut do naciągnięcia. Dodać cytryną i ewentualnie dosłodzić.

Czytaj także: Rozgrzewające zupy w sezonie jesienno-zimowym - przepisy

Herbata z goździkami i imbirem

Składniki:

torebka ulubionej herbaty,
3 utłuczone goździki,
szklanka wrzątku.

Przygotowanie: zalewamy herbatę z goździkami wrzątkiem i parzymy przez pięć minut. Wyjmujemy herbatę, dodajemy miód i cytrynę.

Napój rozgrzewający z przyprawami

Składniki:

1,5 l wody,
torebka ulubionej czarnej herbaty,
plaster cytryny,
3 plasterki surowego imbiru,
szczypta startego cynamonu,
szczypta sproszkowanego imbiru,
szczypta sproszkowanego kardamonu,
3 łyżki miodu,
garść suszonej żurawiny,
pół jabłka,
odrobina soku z cytryny i malin.

Przygotowanie: zaparzamy herbatę, dodajemy sproszkowany cynamon, imbir, kardamon oraz kilka plasterków świeżego imbiru. Wyjmujemy herbatę, dodajemy sok z cytryny, trochę malinowego syropu, kawałki jabłka i żurawinę. Dosładzamy miodem – ta herbata smakuje najlepiej, gdy jest dość słodka.

Rozgrzewająca herbatka z mlekiem

Składniki:

szklanka ulubionej herbaty,
pół szklanki mleka,
łyżeczka cynamonu,
szczypta pieprzu,
pół łyżeczki sproszkowanego imbiru,
pół łyżeczki cukru brązowego,
opcjonalnie: inne przyprawy korzenne, np. kardamon.

Przygotowanie: mleko z dodatkiem cynamonu, pieprzu i imbiru podgrzewamy w rondlu, dodajemy zaparzoną herbatę i dosładzamy napój cukrem.

Czytaj także: Zioła i rośliny na przeziębienie jakie wybrać?

Rozgrzewający napój z kurkumą

Składniki:

2 szklanki gorącej wody,
cytryna,
2-centymetrowy kawałek imbiru,
łyżeczka kurkumy (można dać więcej),
szczypta pieprzu (najlepiej cayenne),
łyżka miodu.

Przygotowanie: do rondla z wodą wlewamy sok z cytryny, dodajemy starty imbir, kurkumę i pieprz. Napój zagotowujemy, pozostawiamy do ostygnięcia, słodzimy miodem i dokładnie mieszamy. Pijemy napój, gdy jest ciepły.

Rozgrzewająca herbata ze świeżym imbirem

Składniki:

szklanka ulubionej herbaty,
3-centymetrowy kawałek imbiru,
łyżeczka miodu,
szczypta gałki muszkatołowej,
łyżeczka soku z cytryny,
pół łyżeczki kandyzowanej skórki pomarańczowej.

Przygotowanie: obieramy imbir ze skórki i wrzucamy go do zaparzonej herbaty. Po trzech minutach przecedzamy płyn, dodajemy do tego startą gałkę muszkatołową, sok z cytryny i skórkę z pomarańczy.

Gotujemy przez pięć minut. Jeśli ktoś lubi, można dosłodzić miodem.

Rozgrzewająca herbata z czarnym bzem

Składniki:

ulubiona herbata,
pół litra wody,
2 ziarna kardamonu,
4 ziarna ziela angielskiego,
2 ziarna pieprzu czarnego,
łyżka miodu,
łyżka syropu z czarnego bzu,
2 plasterki świeżego imbiru,
2 plasterki cytryny.

Przygotowanie: herbatę zaparzamy trzy – cztery minuty w 95 stopniach Celsjusza. Dodajemy przyprawy: kardamon, ziele angielskie oraz pieprz, przykrywamy i parzymy przez dwie – cztery minuty. Dodajemy imbir oraz miód wymieszany z syropem z bzu.

Sprawdź też: Nagietek lekarski – właściwości herbaty i olejku

Herbata miętowa z cytryną

Składniki:

szklanka wrzątku,
pół plasterka cytryny,
gałązka mięty.

Przygotowanie: miętę myjemy, zalewamy wrzątkiem. Pod przykryciem parzymy sześć – osiem minut. Następnie dodajemy cytrynę. Liście mięty możemy wyciągnąć, albo – jeśli komuś nie przeszkadza – zostawić aż do wypicia.